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鹿茸在中藥藥理中,是屬於「補腎陽」的藥材,對男性除有「東方威爾鋼」壯陽美譽,其實對不孕症婦女有更好的療效,可治腰痠、骨質疏鬆,並與巴戟天、菟絲子等促進女性生殖力的藥材齊名;此外,老人家畏寒時服用,也有很好的溫補效果。自古至今,鹿茸都屬強身滋補的珍品,中醫稱它為「東方威而鋼」。
湯水:淮山杞子圓肉燉鹿茸(畏寒肢冷)
年紀老的人在天冷時容易出現低温症,主要是身體素虛,加上心臟衰弱心力不足、血液循環欠佳引致.故老人家在寒冷天氣必須注意保暖,同時要多吃些温補腎陽之品以改善畏寒肢冷症狀。
鹿茸能温補腎陽,對畏寒肢冷、腰痠背痛、小便清長、精衰血少、消瘦乏力及小兒發育不良、骨軟行遲等症有療效。老人家宜配人參燉服,但有些人虛不受補,用人參燉服易出現[上火]情況,可改用平和的補益材料,如淮山、杞子、南棗、桂圓肉同燉,有補益氣血、温腎助陽的功效。