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(F1)鹼水蓮蓉粽 - 三陽泰上海粽 (10隻包住宅/順豐凍貨自提點)

(F1)鹼水蓮蓉粽 - 三陽泰上海粽 (10隻包住宅/順豐凍貨自提點)

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😍上海情懷 上海味道  香港製造  老字號 三陽太好味嘅足料上海糭 
專營上海嘉湖粽及各式端午節粽已經差唔多20年，而家唔使出九龍排隊買，
💯香港自家工埸每日新鮮製造，正宗上海人去包嘅上海粽，
充滿上海情懷同味道🤩 真空獨立包裝，大型超市亦有發售👍👍

香噴噴 ，超好食，正到爆😋
粽葉嘅清香味滲入軟綿綿入口即溶既糯米😍
加上精挑漏晒油嘅江蘇起沙咸蛋黃😍鹹鮮肉採用新鮮豬肉，
咬入口啖啖肉絲香味，糯米係由秘製上海醬料醃製過，所以唔洗點豉油都夠哂味，
滋味無窮，個個食過都返轉頭😋👍實在太好味啦🤤

👨🏻‍🍳上海粽處理方法🧑🏻‍🍳
❤️首先從冰格取岀，放於室溫進行解凍
❤️請連同真空袋一同進行解凍過程

1️⃣隔水蒸做法
先煲滾水，拆開真空袋，隔水蒸10-15分鐘

2️⃣滾水翻熱做法
煲滾水後，連同真空袋一同放進窩內，大火滾15-20分鐘

3️⃣蛋漿煎法
🌟係未解凍情況下，粽冰硬切開先唔會切散&黐刀，切開所需大小，然後沾上蛋漿(可按照個人喜好落蛋漿)
🌟落油慢火煎至2邊金黃色，用鑊鏟輕輕按壓 ，感覺軟身，即可食用

4️⃣氣炸鍋做法
冰硬情況下，切成一片片形狀(約1.5-2Cm)太薄會容易散開❤️放入已加油的紙墊底，防止黏住，預熱氣炸鍋200℃，放入粽❤️每10分鐘2邊翻一翻❤️，即可食用


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