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西藏野生那曲頭草蟲草(一兩, 約110-120條)
冬蟲夏草「早期頭草」是指每年5月中下旬產季剛開始時,首批破土而出的優質蟲草。此時蟲體最飽滿、草頭(子座)短而挺直,活性成分集中,品質與口感極佳。特徵與優勢形態:草頭剛鑽出地面,長度較短、挺直不枯。質地:蟲體肥大且飽滿,斷面呈乳白色或微黃色。氣味:帶有清鮮氣味與微弱腥香,沒有陳年或放久的老舊氣味。挑選與保存要點產地:以高海拔(如西藏那曲等地)產的頭期草最受行家認可,因生長環境嚴苛,角皮緊實。時效:錯過初期的黃金采挖期,草頭變長、養分消耗,形貌與質感便會下降。
冬蟲夏草又稱蟲草、冬蟲草分布於中國的青海、西藏冬蟲夏草功效有護肺、提高免疫功能、抗老、消除疲勞,但過量服用恐有腸胃不適副作用。冬蟲夏草怎麼吃?燉湯、煮飯、泡茶、磨粉溫水送服皆可。冬蟲夏草禁忌要注意 ...1、四川、雲南、甘肅以及尼泊爾、印度、不丹的部分靠近喜馬拉雅山南麓的地區。見於高寒草甸、高山灌叢。
野生冬蟲夏草功效主要在於補肺益腎、止咳化痰、滋陰補虛,能改善久咳虛喘、腰膝酸痛,並有助增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老、調理體虛等,是中醫裡滋補肺腎的珍貴藥材,有「軟黃金」之稱。
主要功效
補肺益腎:歸肺腎兩經,能補益肺氣、滋養腎陰,適合肺氣陰虛、腎虛之人。
止咳化痰:對於久咳、勞嗽、喀血有良好改善效果。
增強免疫力:提高身體抗病能力,加速病後體力恢復。
緩解疲勞:調節機能,消除疲勞,補益氣血,適合體虛者。
益精固本:補腎秘精,有助於改善陽痿遺精、腰膝酸痛。
抗衰老:滋補強身,延緩衰老,有助於保持皮膚潤澤。
西藏蟲草食譜多以燉湯、煮飯、泡水為主,最經典的是蟲草燉雞湯(加瘦肉、杞子紅棗)滋補,或簡單地將洗淨的蟲草與米同煮成飯(蟲草飯),也可用保溫瓶焗水(蟲草花旗參石斛水)飲用,並可將蟲草打成粉加入各種食物(蟲草蒸蛋),簡單便捷,旨在益氣養陰、潤肺補腎。